Oups, mon savon est raté : Comment éviter les erreurs et réussir la trace parfaite

Si vous avez déjà essayé de fabriquer votre propre savon, vous savez qu’il y a parfois des ratés … Et oui! C’est la hantise des savonnières! La pâte ne prend pas, le savon est granuleux, ou pire encore, il ne durcit jamais.

Pas de panique ! Dans cet article, nous allons parler des erreurs courantes en savonnerie, en particulier autour de « la trace », un concept clé dans la fabrication de savon à froid.

Nous verrons aussi comment la reconnaître, l’atteindre et corriger les erreurs lorsqu’elle vous échappe.

Qu’est-ce que « la trace » dans la fabrication de savon ?

Dans le monde de la savonnerie artisanale, la trace est le moment où le mélange de soude caustique (lye) et d’huiles s’épaissit au point de laisser une marque temporaire en surface lorsque vous y plongez un mixeur ou une spatule. C’est un signe que la saponification (la transformation des huiles en savon) est bien avancée et que vous êtes prêt à ajouter des ingrédients comme les huiles essentielles, colorants ou exfoliants.

Il existe trois stades de trace :

1. Trace légère : Le mélange est encore assez liquide mais épaissit légèrement.
2. Trace moyenne : Le mélange est plus épais et laisse des marques visibles lorsqu’on remue.
3. Trace épaisse : Le mélange devient crémeux, presque comme une pâte à gâteau. À ce stade, il est prêt à être coulé dans des moules.

Comment obtenir la trace parfaite ?

Obtenir la trace peut sembler simple, mais il y a plusieurs facteurs à prendre en compte pour ne pas la manquer :

1. Utilisez un mixeur plongeant : C’est l’outil idéal pour accélérer l’épaississement du mélange.
2. Ne surchauffez pas les huiles : Si les huiles sont trop chaudes, cela peut rendre difficile l’obtention de la trace. La température idéale est autour de 30 à 45°C pour les huiles et la soude​ (A vous de choisir: la Soude en Micro-Perles ou la Soude Liquide? – Planete-Savons).
3. Évitez les excès d’eau : Trop d’eau dans la recette peut retarder l’apparition de la trace. Assurez-vous que les quantités sont bien équilibrées.
4. Soyez patient : Parfois, la trace peut prendre du temps à se former, surtout si vous travaillez avec des huiles plus lourdes comme l’huile d’olive (le savon 100 % coco fait partie des savon dont la trace sera longue à obtenir).

Erreurs courantes et solutions

1. Le savon ne prend pas la trace

Cela peut arriver si vous n’avez pas assez mélangé ou si votre recette contient trop d’eau.

Une autre raison pourrait être un problème avec la soude, par exemple si elle n’a pas complètement dissous.

Solution :

• Vérifiez votre soude : Assurez-vous qu’elle est bien dissoute dans l’eau avant de l’ajouter aux huiles.
• Utilisez un mixeur plongeant plutôt qu’une cuillère pour mélanger plus efficacement.
• Réduisez la quantité d’eau dans la recette si cela se produit souvent.

2. La trace est trop rapide

Si votre savon épaissit trop rapidement, il est possible que vous ayez utilisé des huiles ou des beurres qui accélèrent la saponification, comme le beurre de karité ou l’huile de coco.

Cela peut aussi être dû à l’ajout d’huiles essentielles, comme la cannelle ou la menthe poivrée, qui peuvent provoquer une trace rapide.

Dans chacune de nos fiches produits, nous vous informons de l’action de l’ingrédient lors de la saponification.

Solution :

• Réduisez la température des huiles et de la soude pour ralentir la réaction.
• Ajoutez les huiles essentielles à la trace légère pour éviter que le mélange ne s’épaississe trop vite.

3. Le savon est granuleux

Un savon granuleux peut résulter d’une mauvaise émulsion ou d’un ajout trop rapide d’ingrédients comme les argiles ou les exfoliants avant que la trace ne soit atteinte.

Solution :

• Mélangez suffisamment pour atteindre une bonne émulsion avant d’ajouter des ingrédients supplémentaires.
• Ajoutez les exfoliants et autres additifs à une trace légère pour éviter les grumeaux.
• Mélanger les argiles et extraits de plantes à vos huiles chaudes, mixer pour obtenir un mélange fluide et ensuite ajouter votre soude (NAOH).

4. Le savon ne durcit jamais

Cela peut être causé par une erreur dans les proportions de soude ou d’huiles. Trop peu de soude signifie que le savon ne saponifie pas complètement.

Solution :

• Vérifiez vos mesures : Utilisez toujours une balance de précision pour peser la soude et les huiles.
• Si vous remarquez trop tard que le savon ne durcit pas, vous pouvez faire fondre à nouveau le lot et ajouter la quantité de soude manquante.

5. Le savon se sépare

Il se peut que la pâte à savon semble se séparer, avec une couche d’huile qui se forme à la surface. Cela se produit souvent si la température est trop basse ou si le mélange n’a pas été suffisamment émulsifié.

Solution :

• Réchauffez doucement le mélange et utilisez un mixeur plongeant pour rétablir l’émulsion.
• Si le mélange est irrécupérable, vous pouvez le « rebatcher » (le refondre) et recommencer le processus.

Astuces pour réussir votre savon à chaque fois

1. Prenez votre temps : Il est essentiel de ne pas précipiter les étapes. La patience est clé pour obtenir la bonne trace et éviter les ratés.
2. Expérimentez progressivement : Si vous êtes débutant, commencez avec des recettes simples avant d’essayer des ajouts plus complexes comme les couches de couleurs ou les ingrédients spéciaux.
3. Gardez vos notes : Documentez chaque recette, les ingrédients et les températures pour pouvoir ajuster vos prochains lots en fonction de vos réussites ou échecs.

En résumé

Obtenir la trace parfaite demande un peu de pratique, mais avec les bons outils et techniques, vous y arriverez. Et même si vous ratez un lot, pas de panique ! La plupart des erreurs sont récupérables. La fabrication de savon est autant un art qu’une science, alors amusez-vous, expérimentez, et souvenez-vous que chaque savon raté est une occasion d’apprendre et de vous améliorer.