Wat is superverzeping bij koude verzeping?

door nov 8, 2024blog0 Reacties

Supervetten is als de kers op de taart bij het ambachtelijk zeep maken.

Koude verzeping verwijst naar de omzetting van vetten (oliën en boters) in zeep met behulp van de magie van natronloog.

In theorie heeft elke olie of boter een bepaalde hoeveelheid soda nodig om omgezet te worden in zeep. Maar als je iets meer olie toevoegt dan je nodig hebt, blijven sommige van deze vetten ‘vrij’ in de zeep. En dat is waar de magie gebeurt! Dit vrije vet in het eindproduct maakt de zeep extra zacht en voedt je huid diep.

Waarom te veel invetten?

Supervetten heeft verschillende voordelen:

  • Zachtheid: Een supervette zeep is veel zachter voor de huid. Het deel dat niet wordt omgezet in zeep werkt als een voedende crème wanneer het wordt gebruikt.
  • Bescherming: onverzeepte oliën en boters creëren een beschermende barrière die het natuurlijke vocht van de huid vasthoudt.
  • Aanpassing: Met overvetten kun je specifieke oliën toevoegen voor bepaalde eigenschappen. Calendula-olie zorgt bijvoorbeeld voor verzachtende eigenschappen, terwijl rozenbottelolie regenererende eigenschappen biedt.

Hoe voeg je vet toe aan zeep? De verschillende vetvrijmakingstechnieken

Er zijn twee hoofdmethoden van overvetten bij koude verzeping:

Sodareductie (of extra invetten door berekening)

  • Een eenvoudige en effectieve methode, populair bij zeepmakers
  • Vermindert de hoeveelheid frisdrank om een deel van de onbewerkte vetten te behouden
  • Voorbeeld: voor een extra smering van 5% wordt de soda met 5% verminderd ten opzichte van de hoeveelheid die nodig is om alle oliën te verzepen.
  • Voordeel: sommige oliën blijven intact en voeden de huid.
  • Resultaat: een zachte, voedende en homogene zeep

Supervetten met sporen

  • Techniek waarbij een specifieke olie wordt toegevoegd aan het “spoor” (wanneer het mengsel dikker wordt)
  • Maakt de toevoeging van kostbare oliën mogelijk (bijv. avocado, tarwekiemen) die gedeeltelijk intact blijven
  • Beperking: het is moeilijk om te garanderen dat de toegevoegde olie volledig intact blijft, omdat de soda eerst reageert met de vetzuren die het gemakkelijkst te transformeren zijn.

Welk niveau van vetvrij maken moet ik kiezen?

Over het algemeen raden we een extra vetgehalte tussen 5% en 8% aan:

  • 5%: Een lichte superfatting die zeer geschikt is voor dagelijkse toiletzepen, zonder het risico te lopen dat de zeep te zacht wordt.
  • 6-8%: Een ideale hoeveelheid voor de droge of gevoelige huid, vooral met specifieke oliën vanwege hun voedende eigenschappen. Boven 8% dreigt de zeep te zacht te worden, moeilijk te ontvormen en meer kans op ranzigheid.
  • De recepten voor onze Zeepkits zijn berekend met 7% extra vet. Voor mij is dit het juiste niveau voor een zachte zeep met een uitgebalanceerde pH.

Hoe definieer ik Overfatting in Soap Calc?

  1. Open SoapCalc en open de hoofdinterface.
  2. Zoek in de tabel voor het maken van recepten naar de balk “Supervet” in de rechterbovenhoek.
  3. Kies de hoeveelheid extra vet op basis van je voorkeuren en de behoeften van je huid. 5% wordt bijvoorbeeld vaak gebruikt om een milde zeep te verkrijgen, terwijl 8% of meer geschikt is voor een droge of gevoelige huid.

Met deze instelling in Soap Calc kun je precies de hoeveelheid soda berekenen om het gewenste gehalte aan surgras in je zeep te behouden, zodat je een persoonlijk, uitgebalanceerd recept krijgt. Bekijk voor meer informatie onze blogpost over het gebruik van SoapCalc!

En onze 100% kokoszeep?

Detergerende werking van kokosolie:

Kokosolie is zeer effectief in het creëren van een rijk schuim en heeft een hoge reinigingskracht. Deze kracht kan er echter ook voor zorgen dat de zeep uitdroogt voor de huid.

Hoge overvetting ter compensatie:

Door tot 30% superfatting blijft een aanzienlijk deel van de kokosolie onverzeept in de zeep achter. Dit extra vet helpt het reinigende effect van de kokos te compenseren, waardoor de zeep veel zachter en voedzamer wordt, zelfs voor de droge huid.

Speciaal kenmerk van 100% kokoszeep:

Bij dit type formulering zorgt 30% overvetten voor een balans tussen reinigingseffectiviteit en bescherming van de huid.

Deze zeep is zacht, maar reinigt toch iets krachtiger dan andere supervette zepen met meerdere oliën.

Voordelen voor de gevoelige huid:

Dankzij deze supervetting kan een goed geformuleerde 100% kokoszeep een goede optie zijn voor de gevoelige of droge huid die wil profiteren van de voedende eigenschappen van kokosolie terwijl het uitdrogende effect wordt vermeden.

Risico’s van overvetten:

Als de superfatting boven de 30% komt, kan de zeep te zacht worden, moeilijk uit de mal te halen zijn en gevoeliger worden voor ranzigheid. Daarom wordt over het algemeen geadviseerd om niet meer dan 30% te gebruiken voor dit type zeep.

De risico’s van overmatig vet eten

Hoewel overmatig invetten goed is voor de mildheid, kan het de zeep ook kwetsbaarder maken:

  • Zachte zeep: hoe meer onbewerkt vet, hoe zachter de zeep. Wees voorzichtig als je vloeibare oliën gebruikt (zoals olijf- of zonnebloemolie): te veel ontvetten met deze oliën kan problemen geven met ontvormen.
  • Ranzigheid: Onbewerkte oliën zijn gevoeliger voor oxidatie, waardoor zeep sneller ranzig wordt. Ranzige zeep heeft vaak een onaangename geur en verliest zijn eigenschappen.

Supervetten en veiligheid

Om een uitgebalanceerde zeep te garanderen en elk risico op bijtende werking te vermijden, raden we aan om tussen 5% en 8% te blijven. Onder de 5% gaan kan resulteren in een zeep die te “detergent” en bijtend is voor de huid.

Ik hoop dat dit artikel wat licht zal werpen op hoe je je eigen zelfgemaakte zeeprecepten kunt maken! ….

A propos de Alexandra
Planète savon est né d'une passion pour les Savons. Notre petite entreprise vous proposera des packs reprenant tous le matériels et ingrédients nécessaires pour la Saponification à Froid.

0 reacties

Een reactie versturen