Pourquoi utiliser un mixeur plongeant pour vos savons maison : l’histoire d’Aurélia et son batteur électrique

La saponification à froid, c’est un peu comme une recette de cuisine chimique, mais en mieux : ça sent bon, c’est écologique et, surtout, c’est ultra satisfaisant !

Pourtant, comme en cuisine, une erreur de matériel peut transformer une expérience magique en désastre…

Et c’est là qu’entre en scène mon amie Aurélia, une novice enthousiaste, mais pas vraiment armée du bon outil.

Aurélia et sa découverte des savons maison

Aurélia, c’est ce genre d’amie toujours partante pour tester de nouvelles choses. Le jour où elle m’a annoncé qu’elle s’était offert un kit pour faire ses propres savons vaisselle, je l’ai applaudie.

Quelques jours plus tard, Aurélia m’appelle toute fière d’avoir fait ses premiers savons :
— J’ai suivi le mode d’emploi, mais je ne suis pas sûre d’avoir tout fait correctement. Ça va marcher, tu crois ?

Je la rassure et je lui pose quelques questions de routine :
— T’as bien respecté les températures du beurre de coco et de la soude ?
— Oui !
— Et l’acide citrique, bien intégré ?
— Oui! Avec l’eau comme tu me l’as expliqué.
— OK. Et t’as bien mixé la pâte à savon jusqu’à obtenir la fameuse « trace » ?
— Oui, oui, c’était bien blanc et épais comme tu me l’avais dit !

Rien à signaler. Pour moi, tout était parfait!

Quelques jours plus tard, Aurélia m’envoie fièrement une photo de ses savons tout beaux, tout durs.

Mission accomplie… enfin, c’est ce que je croyais.

Des savons cassants et un mystère à résoudre

Quelques semaines passent et Aurélia me confie que ses savons sont loin d’être les champions du ménage :
— Ils ne moussent pas, ils sont cassants et… pire encore, ma vaisselle reste toute grasse après.

Mon cerveau d’apprentie chimiste entre en ébullition! Comment a-t-elle pu rater une recette aussi simple ?

Intriguée, je lui propose de venir chez elle pour refaire le processus ensemble.

Un dimanche matin, me voilà équipée et prête à résoudre le mystère. Je prépare tout avec soin : je pèse les ingrédients, je fais ma lessive de soude, je fais fondre le beurre de coco, et…

— Bon, Aurélia, où est ton mixeur plongeant ?

Elle ouvre son tiroir et, à ma grande surprise, en sort… un batteur électrique. Oui, un BATTEUR ÉLECTRIQUE !

Pourquoi le batteur électrique est une erreur fatale

Voilà, tout s’explique. Aurélia avait confondu un mixeur plongeant avec un batteur électrique et c’est là que tout avait déraillé!!!!!

Alors, pour éviter que vous ne fassiez la même erreur, voici pourquoi le batteur électrique est à bannir en saponification à froid :

1. Les éclaboussures
   Lorsque vous mélangez des huiles tièdes avec de la lessive de soude, la réaction chimique commence. Le batteur, avec ses pales mal adaptées, provoque des éclaboussures, ce qui peut causer des brûlures si la soude touche votre peau.
2. Puissance insuffisante
   Un batteur électrique, même de bonne qualité, n’a tout simplement pas assez de puissance pour mélanger correctement les ingrédients et de ce fait provoquer l’action chimique: LA SAPONIFICATION.
3. Pour une bonne saponification, il faut un mixeur plongeant d’au moins 1400 watts (2000 watts, c’est encore mieux !).
4. La texture de la pâte
   Le batteur ne permet pas d’obtenir la fameuse « trace », ce moment où la pâte devient épaisse et homogène. Sans cette étape cruciale, les molécules d’huiles et de soude ne s’allient pas correctement. Résultat : un savon mal saponifié, cassant, et qui ne mousse pas.

Les avantages du mixeur plongeant

Pour réussir vos savons maison comme un/e pro, investissez dans un mixeur plongeant. Voici pourquoi :

• Homogénéité parfaite : Il mélange les ingrédients à la bonne vitesse pour créer une pâte à savon bien lisse.
• Protection contre les éclaboussures : Avec un mixeur plongeant, fini les risques de brûlures.
• Puissance adaptée : La saponification exige de l’énergie pour déclencher la réaction chimique » la saponification » Un bon mixeur plongeant est donc votre allié.
• Gain de temps : En quelques minutes seulement, vous obtenez une pâte prête à couler dans les moules.

Morale de l’histoire

Aurélia a appris une leçon précieuse ce jour-là : en saponification, le matériel compte autant que la recette.

Son batteur électrique a repris sa place dans le tiroir à pâtisserie et elle a investi dans un mixeur plongeant digne de ce nom. Depuis, ses savons vaisselle moussent à la perfection, et sa vaisselle brille de mille feux.

Alors, si vous aussi vous voulez vous lancer dans la saponification à froid, retenez bien ceci :

Batteur électrique = non,

Mixeur plongeant = oui.

Et surtout, n’hésitez pas à expérimenter… avec le bon outil, évidemment !

Bon savonnage !

Alexandra